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Artikel vom 16.06.2016

3 einfache Cocktails mixen: So schmeckt's den Gästen

Junge Frau mit Cocktailglas in der Hand
Mit einem Cocktail stößt man nach dem Einzug besonders gern mit den neuen Nachbarn an. Foto: djd/BSI/Getty

Cocktails erleben endlich ihre Renaissance! Und das völlig zu Recht, denn sie sind lecker, bieten neue Geschmackserlebnisse und sind viel schneller zubereitet, als viele denken. Außerdem sind auch einfache Cocktails echte Hingucker, mit denen man seinen Partner nach einem langen Tag überraschen kann - oder die Nachbarn auf der Einweihungsfeier der neuen Wohnung. Probieren Sie es aus: Mit unseren Rezepten für einfache Cocktails werden Sie garantiert erfolgreich sein!

Einfache Cocktails punkten bei der Rezept-Wahl

Wer das Mixen feiner Cocktails noch ein wenig üben möchte, der sollte sich nicht nur für einfache Cocktails entscheiden. Für die heimische Cocktailbar gehört diese Ausstattung dazu: mindestens einen Shaker, ein Barsieb und einen Barlöffel bereithalten. Noch ein Tipp: Denken Sie immer auch an die passende Dekoration Ihrer Drinks. Dann merkt kaum jemand, dass man ein Newcomer an der Cocktailbar ist.

Rezept Nr. 1: "Summer Fun" - eine sonnige Überraschung

Der sonnengelbe "Summer Fun" führt unseren Reigen der Rezepte für einfache Cocktails an. Er ist auf der sommerlichen Party ebenso willkommen wie auf dem ersten Treffen mit den neuen Nachbarn in der frisch bezogenen Wohnung.

3 Zentiliter Weinbrand
3 Zentiliter Bananenlikör
8 Zentiliter Ananassaft
8 Zentiliter Orangensaft

Einfach Eiswürfel in ein sogenanntes Fancy-Glas geben. Das ist ein etwas höheres, bauchig geschwungenes Glas mit kleinem Fuß. Über die Eiswürfel den Weinbrand geben, ebenso viel Bananenlikör sowie den Ananas- und Orangensaft. Die Mischung gut umrühren. Zum Schluss mit einer Ananasscheibe, Orangenscheibe und/oder Cocktailkirsche dekorieren.

Gefüllte Gläser im Freien, im Hintergrund Grill-Szene
Gut vorbereitet ist halb gemixt: Einfache Cocktails servieren auch Einsteiger mit Erfolg! Foto: djd/BSI/Corbis

Rezept Nr. 2: Exotischer Mai Tai

Crushed Eis
Limonensaft
2 Zentiliter blauen Orangenlikör
1 Zentiliter Kandissirup
Mandelsirup
3 Zentiliter goldener Rum
3 Zentiliter dunkler Rum

Für den Mai Tai geben Sie Crushed Ice in einen Tumbler. Das ist ein kurzes, kräftiges Glas mit dickem Boden.
Über das Eis geben Sie den Saft einer Limone. Dann geben sie den blauen Orangenlikör, den Kandissirup und Mandelsirup sowie den Rum mit Eis in einen Shaker. Kraftvoll schütteln, abseihen und in den Tumbler geben. Als Dekoration reichen ein Stückchen Limette und ein Minzezweig völlig aus.

Rezept Nr. 3: Whisky Sour

5 Zentiliter Bourbon
3 Zentiliter Zitronensaft
2 Zentiliter Zuckersirup
Eiswürfel

Für einen Whisky Sour geben Sie fünf Zentiliter Bourbon, drei Zentiliter Zitronensaft und zwei Zentiliter Zuckersirup mit Eiswürfeln in einen Shaker, mixen das Ganze kräftig und seihen den Drink dann in ein Stielglas. Eine Cocktailkirsche und eine halbe Orangenscheibe als Dekoration sorgen dafür, dass niemand auf den Gedanken kommt, es hier mit einem einfachen Cocktail zu tun zu haben.

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