Für genussvolle Momente ist immer die richtige Zeit. Warum also nicht die Partnerin oder den Partner zu Hause mit einem selbst gekochten Dinner überraschen? Sich chic machen und den Abend im kleinen Kreis so zelebrieren, als ob man ein edles Restaurant besuchen würde? Zu einem feinen Menü gehören auch ausgewählte Getränke. Aperitif und Digestif bilden klassischerweise die Klammer für einen exquisiten Genuss.
1. Der Aperitif läutet das Dinner ein
Der Aperitif macht als Einstimmung deutlich, dass ein besonderer Abend bevorsteht. Der Wortursprung "aperire" stammt aus dem Lateinischen und bedeutet so viel wie "öffnen". In diesem Sinn öffnet der edle Schluck den Magen, die enthaltenen Bitterstoffe regen den Appetit an.