Blitzdiäten: Noch vor dem Urlaub zur Bikini-Figur – geht das? Die RatGeberZentrale informiert Sie über Diäten.

Der Sommer steht vor der Tür, die ersten Bikinis werden anprobiert und so manche Naschkatze stellt mit Entsetzen fest, dass die Figur nicht zum neuen Strandlook passt. Und nun? Schnell noch einige Pfunde abnehmen, denkt sich die Dame und beginnt eine Diät. Eine Blitzdiät?

Dass das Interesse an Blitzdiäten groß ist, zeigt schon das riesige Angebot an Methoden, Büchern, Nahrungsergänzungen und Theorien. Dazu kommen ständig neue Studienergebnisse zum Thema Abnehmen. Insgesamt scheinen die Ansätze um mehrere Schwerpunkte zu kreisen. Lange Zeit war es ausschließlich die Kalorienzahl, auf die die Aufmerksamkeit gerichtet war. Dann galt das Fett als Dickmacher Nummer Eins. Demgegenüber stehen wiederum Theorien, Kohlehydrate seien die „Bösewichte“ und eine eiweißbetonte Ernährung sei empfehlenswert, einige gehen sogar so weit zu sagen, dass Fett gar keine Rolle spiele. Ein Ansatz sieht dann wieder Bewegung als irrelevant an, ein anderer findet sie sehr wichtig. Einige wollen auch erkannt haben, dass Menschen unterschiedliche Stoffwechsel haben und stimmen die Blitzdiät darauf ab. Was sich aber auch aus dem „Medienrauschen“ heraushören lässt, ist die Erkenntnis, dass eine Diät im engeren Sinne auf Dauer nicht empfehlenswert ist.

Diät – was ist das eigentlich?

Das Wort Diät kommt ursprünglich aus dem Griechischen und bedeutet „Lebensweise“. Heute ist damit eine Ernährungsweise gemeint, meist eine einseitige Ernährung über einen kurzen Zeitraum. Mit einer guten Diät - auch mit einer Blitzdiät - kann man vielleicht schnell einige Pfündchen loswerden, für eine größere Gewichtsabnahme wird aber eine dauerhafte Umstellung der Ernährung empfohlen. Zudem ist bei einseitiger, stark kalorienreduzierter Kost mit dem „Jojo-Effekt“ zu rechnen. Das heißt, wird dem Körper ein Mangel vorgegaukelt, was die Diät ja tut, stellt er sich nach uraltem Programm auf Energiesparen um. Geht der Mensch dann wieder zur gewohnten Ernährungsweise über, nimmt er sofort wieder zu, unter Umständen sogar mehr als zuvor. Bei einer sehr einseitigen Diät erfährt der Körper eventuell sogar einen Mangel an Vitaminen und Mineralien und kann Schaden nehmen.