Grün, rund und sehr gesund
Die Süßwasseralge Chlorella - ein Multitalent für Körper und Geist
(djd). Im Felswatt sind Algen ein vertrauter Anblick. Bei Ebbe hängen sie wie nasse Haare von den Steinen herab oder legen sich als feuchter Teppich um die Füße von Strandspaziergängern. Die große Familie der Algen umfasst rund 40.000 Arten. Von der mächtigen Tangvegetation im Meer bis zu kleinsten Vertretern im Süßwasser behaupten sich die beeindruckend vielfältigen Organismen in den unterschiedlichsten Lebensräumen.
Reich an Vitalstoffen
In Asien erkannte man schon früh ihr Potenzial als gehaltvolle Nahrungsquelle. So werden in Japan seit dem 18. Jahrhundert Braun- und Rotalgen zur Bereicherung des Speiseplans eingesetzt. Neben diesem makroskopischen "Salat aus dem Meer" gewinnen jedoch auch mikroskopisch kleine Algen immer mehr Bedeutung als wertvolle Nahrungsergänzung. Einer der am besten untersuchten Vertreter ist Chlorella vulgaris. Die kugelförmige Grünalge lebt im Süßwasser und ist mit einem Zelldurchmesser von fünf bis zehn Mikrometern in etwa so groß wie die roten Blutkörperchen. Chlorella enthält große Mengen an essenziellen Aminosäuren, gesättigten und ungesättigten Fettsäuren, Vitaminen und Mineralstoffen. Damit kann die Grünalge einen wichtigen Beitrag zur gesunden Ernährung leisten.
Mit B12 für die geistige Fitness
Doch das kugelige Multitalent kann noch mehr. So besitzt das Algenpulver neben den für den Körper wertvollen Inhaltsstoffen auch einen hohen Anteil an Vitamin B12 für Energie und Nerven. Als Kapseln ist das reine und konzentrierte Chlorella-Pulver beispielsweise unter www.hawlik-GreenLine.de erhältlich. Dieses Präparat aus der "Green Line" eignet sich besonders für Menschen, die unter Anspannung stehen oder sich stark konzentrieren müssen. Eine britische Studie der Universität Oxford legt nahe, dass der Vitamin-B12-Level im Körper einen Einfluss darauf hat, wie stark das Gehirn im Alter kleiner wird und sich damit auch die geistige Leistungsfähigkeit reduziert. Die Chlorella-Kapseln können also dazu beitragen einen klaren Kopf zu bewahren und die geistige Leistungsfähigkeit im Alter zu erhalten.
Weitere Informationen: www.hawlik-GreenLine.de
Fakten in Kürze
Gesundheit aus dem WasserDie traditionell in Süßwasser gezüchtete Mikroalge Chlorella enthält eine Vielzahl hochwertiger Inhaltsstoffe:
- Eiweiß: Der Eiweißgehalt liegt bei etwa 60 Prozent. Chlorella liefert damit alle Aminosäuren einschließlich der zehn essenziellen Aminosäuren, die vom menschlichen Körper nicht selbst hergestellt werden können.
- Mineralstoffe: Enthalten sind Makroelemente wie Kalium, Kalzium und Magnesium sowie Spurenelemente wie Zink, Eisen, Mangan, Kupfer und Selen.
- Vitamine: fettlösliche Vitamine A, D, E und K sowie wasserlösliche B-Vitamine und Vitamin C.
Bilder
Foto: djd/hawlik-GreenLine.de
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