Rezepte und Tipps
Brautradition für Grill-Gourmets
(djd). Wenn deftiges Grillfleisch und Brautradition eine Liaison eingehen, sind häufig saftige Spareribs im Spiel. Mit köstlichem Duft locken sie Freunde und Nachbarn an den Tisch - und sind erfreulich schnell zubereitet.... » mehr
Sommerliche Köstlichkeit
(djd). Auch aus kulinarischer Sicht ist der Sommer die schönste und genussvollste Jahreszeit. Leicht und frisch soll die Küche jetzt sein, Deftiges ist Schnee von gestern. Vor allem die Auswahl an saftigen Früchten wird... » mehr
Wie eine Reise um die Welt
(rgz). Ob die Pina Colada das allererste Mal wirklich in einer Bar in Puerto Rico gemixt wurde, ist ungewiss. Dass mit dem weißen Rum der Karibik, Kokoscreme und fruchtig-süßem Ananassaft die wichtigsten Zutaten des... » mehr
Heiße Show am Grill
(djd). Garten- und Grillfans sehnen sie längst herbei: Die ersten wärmenden Sonnenstrahlen läuten die neue Grillsaison ein. Der Kreativität der Hobbyköche sind dabei keine Grenzen gesetzt. Neben der obligatorischen... » mehr
Sommermärchen mit Südafrika-Feeling
(djd). Die Fußball-WM in Südafrika steht vor der Tür. Allerdings werden sich im Juni nur wenige deutsche Fans auf den Weg ans Kap machen, um ihre Mannschaft vor Ort zu unterstützen. Ein Grund dafür ist zum einen die lange... » mehr
Grillen ohne Fleisch
(djd). Wenn Tofu, Paprika, Zucchini und Champignons auf dem Grill liegen, ist dem aufmerksamen Betrachter alles klar: Hier grillen Vegetarier. Die aber sind oft recht unglücklich über diese immer gleiche Mischung. Dabei gibt... » mehr
