Man muss dem Körper Gutes tun, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen. So heißt es in einem bekannten Sprichwort. Bewusstes Essen und Trinken fördert den Genuss sowie die Gesundheit des Körpers. Was sind die besten Sommerweine? Wie kann man Pralinen selber herstellen? Wirkt Alkoholfreies Bier wirklich isotonisch? Und welche iPhone-Apps gibt es zum Thema Essen und Trinken. Das und mehr erfahren Sie in unserer Kategorie Essen und Trinken. Wenn Sie etwas vermissen, bitte kontaktieren Sie die Redaktion.
Seinen Gästen einen guten Cocktail zu servieren, ist ein besonderer Moment, der einen gemütlichen Abend mit erlesenen Geschmackserlebnissen krönt. Und es ist sehr einfach, leckere Cocktails zu zaubern.
Schwarzbier ist eine Bierspezialität mit langer Tradition. Was heute zum Trend für den besonderen Genuss geworden ist, war noch bis vor gut 100 Jahren die übliche Form des Gerstensaftes.
Wurde lange Zeit in den meisten Kulturkreisen tierische Kost mit Wohlstand gleichgesetzt, gilt es inzwischen als chic, nachhaltig und nachahmenswert vegetarisch zu leben.
Allgäuer Emmentaler und Allgäuer Bergkäse ziert die rot-gelbe "Sonne" und die "geschützte Ursprungsbezeichnung". Der Ursprung für den Käse liegt in der Allgäuer Milch von Kühen aus der Region.
Bayern übt einen besonderen Reiz auf seine Gäste und Bewohner aus. Im Fokus dieser Anziehungskraft steht nicht zuletzt die bayerische Küche mit ihren Wurstspezialitäten.
Um sicher zu gehen, dass man auch wirklich frisches Fleisch einkauft, heißt es genau hinschauen. Nach dem Einkauf hat es jeder selbst in der Hand, das Fleisch auch sicher nach Hause zu bringen und richtig zu lagern.
Damit Obst und Gemüse möglichst lange frisch bleiben, müssen Temperatur und Luftfeuchtigkeit stimmen - von der Ernte bis nach Hause. Wer sein Gemüse richtig lagert, hat länger etwas davon.
Ernährungsexperten empfehlen täglich drei Portionen Milchprodukte zu verzehren. Milch enthält eine leichtverdauliche Kombination von Grundnährstoffen, die gleichzeitig Energie und Baumaterial für Muskeln und Gewebe liefern.
Pastillen zum Lutschen sind gerade unterwegs eine willkommene Erfrischung. Ihr Aroma ist rund und gehaltvoll. Und weil sie zuckerfrei sind, haben sie fast keine Kalorien.
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