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Essen / Trinken

Foto: djd/www.cape-cide.de

Das Aroma frischer Äpfel

(rgz). Streuobstwiesen, die in vielen Regionen jahrhundertelang das Landschaftsbild prägten, sieht man heute wieder viel öfter. Selbst Großstädter erkennen und schätzen den Nutzen dieser naturbelassenen Biotope. Vielerorts ...» mehr

djd/Bayer Vital

VIDEO: Sodbrennen im Griff

Schmerzhaftes Brennen hinter dem Brustbein oder saures Aufstoßen – diese Beschwerden sind vielen Deutschen bekannt. Etwa jeder Dritte leidet regelmäßig unter Sodbrennen und fühlt sich dadurch oft in seiner Lebensqualität ...» mehr

Foto: djd/Bayer Vital

Oh, du stressige Weihnachtszeit

(djd). Weihnachten ist das Fest der Liebe und Besinnung. Doch die Wochen vor den Festtagen sind oft alles andere als beschaulich. Für viele bedeutet die Weihnachtszeit Hektik. Nach einer aktuellen Umfrage des Instituts für ...» mehr

Foto: djd/nutella

Frühstück ist wichtig für einen guten Schulstart

(djd). Es ist alles eine Frage der Erziehung - auch das Frühstück. Das zeigt die große Zahl der Familien, die regelmäßig frühstücken: 83 Prozent der Haushalte mit Kindern verhelfen ihren Junioren auf diese Weise zu einem ...» mehr

Foto: djd/BSI

Auf den Genuss kommt es an

(rgz). Alljährlich trägt die Deutsche Barkeeper-Union die Deutsche Cocktail Meisterschaft aus. Im Jahr 2010 stand in Köln bereits zum 26. Mal der geistreiche Genuss im Mittelpunkt. Gewinner in der Kategorie "Classic" war ...» mehr

Foto: djd/Lefax

Damit Ballaststoffe den Darm nicht ärgern

(djd). Mindestens 30 Gramm Ballaststoffe sollte ein Erwachsener täglich zu sich nehmen. Das empfiehlt zumindest die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE). Ballaststoffe helfen dem Darm bei der Abwehr von Infekten und ...» mehr

Foto: djd/i-clean Technologies

Helferin im Dauereinsatz

(djd). Im November steht die Martinsgans auf dem Speiseplan, an Heiligabend kommt das Raclette auf den Tisch und an den Weihnachtsfeiertagen der Festtagsbraten. Zu den schönsten Seiten der kalten Jahreszeit gehören die ...» mehr

Foto: djd/Roche

Die Sommerpause ist vorbei

(djd). Sommer, Sonne, Sonnenschein - für die einen eine Wonne, für andere eine Zeit der Entbehrungen: Die Pralinen-Spezialität Rocher verabschiedete sich von Mai bis September aus den Regalen und die Fans mussten ohne ihre ...» mehr

Foto: djd/BSI

Spaziergänge im Winter sind in den Alpen so schön wie an der Nordsee

(rgz). Ein ausgiebiger Spaziergang ist an Sonnentagen ein herrliches Wintervergnügen. Wenn Hände und Füße warm verpackt sind und die kalte Luft für rote Wangen sorgt, dann ist der Winter zwischen Sylt und ...» mehr

Foto: djd/Schloss Vollrads

Dem Riesling zur Ehre

(djd). Im Anschluss an die Weinlese finden im Rheingau jedes Jahr die "Glorreichen Rheingau Tage" statt. Die Winzer und Gourmetrestaurants der Region - wie beispielsweise das Weingut Schloss Vollrads mit seinem ...» mehr